ОК ли е чаят от пакетчета, най-полезният е шипковият, съкращава простудата с ден, ала само по чаша на ден
Писали сме в репортаж от прочута екоферма за чай в Шри Ланка – знаменития точно с този продукт остров Цейлон, как при производството най-некачественият се отделя за пакетиране. Това обаче не означава, че в торбичките има само прах или са вредни. Така даваме старт за нашия актуален лайфхак за чая.
Според последните изследвания 90% от продавания във Великобратания – една от най-вманиачените в чая нации, е на пакетчета. Изследваният показват, че той не е по-вреден от насипния, нито пък бъка от изкуствени оцветители, както смятат някои – натурални са.
Как обаче се познава кой чай в пакет е качествен, а кой съдържа повече от обичайните 1-2% прах?
Оказва се доста просто: ако пакетчето не потъва веднага, натопено във водата в чашата, а плава на или малко под повърхността – нивото не е ОК. Апропо, винаги пускайте пакета, след като сте налели водата, най-малко заради този опит, а иначе - защото така е редно да се прави.
За най-полезен се смята толкова популярният при соца, а позабравен май през последните 3 десетилетия насред всички ройбоси, сенчи, мачи и др. шипков чай.
Плодът има 3,5 пъти повече витамин С от беритата – меките горски плодове. На опасенията как му се отразява топлинната обработка – запазва се от 50 до 70%. И пак чашата шипков чай съдържа 3 пъти повече витамин С от цяла кана току-що изтискан фреш. Ако съотнесем 300 мл към 1 л, шипковият чай се оказва 9 - 10-кратно по-витаминозен от прясно изцедения плодов сок.
Защо обаче е важно да подчертаем ЧАША шипков чай? Защото, ако изпием повече от него на ден, вредим на сума части от своя организъм – от емайла на зъбите, през храносмилателната и до отделителната система.
Иначе, също доказано от международните научни изследвания, шипковият чай съкращава от 8 до 18% от настинката/простудата, която, както твърди поговорката трае „или седмица, или 7 дни”.
