Най-полезните ядки са орехите, а защо тази храна е най-добра за засищане и в какво количество?
Заради своето съдържание на полифеноли ядките са препоръчвани от учените като най-добрата храна за засищане. Особено, ако поради нерви, стрес, отмаляване, внезапно усетим потребност за хапване извън обичайните часове за големите ни 3 хранения. Или пък, ако ни се прияде нещо сладко или нещо тестено, а сме наясно, че това никак не е добре за нас. На това сме посветили нашия днешен лайфхак.
Поради своите здравословни мазнини, които се съдържат в тях, ядките не ни правят дебели. Калорични са, но и енергийният им товар е полезен, не като на тортите например, макар да е съпоставим като числа.
Каква е препоръчителната доза?
1 шепа на ден!
Кои са най-добрите за организма ни?
От популярните най-препоръчвани от учените са орехите в техните разновидности, после идват бадемите, а след тях се подреждат и останалите видове.
В какъв вид ядките са най-полезни?
Ако са осолени или подсладени – а у нас се прекалява и с двете, ядките никак не са полезни. По възможност е добре да се ядат и необработени термично, защото при подлагането на високи температури, много от полезността им се губи. Така че препоръчителният вид е сурови, неосолени, незахаросани ядки.
