FACEBOOK

Проверяват търговците преди Никулден

Агенцията по безопасност на храните започва масови проверки на търговските обекти преди Никулден. Инспекторите припомниха, че трайността на рибата е два дни, но при положение, че се съхранява върху лед при температура между -1 и 4 градуса. В противен случай тя може да бъде опасна за консумация.
Именно неправилното съхранение на стоката е основното констатирано нарушение в дните преди Никулден. Инспекторите се заканиха, че ще бъдат проверени всички водоеми за развъждане на жива риба, търговски обекти и заведения за обществено хранене.
И докато в специализираните магазини за риба рядко има нарушения, то на сергиите основните правила за съхранение на стоката, не се спазват.
От агенцията призовават гражданите да сигнализират за нарушения.


Няма коментари към тази новина !

 
© sofia.media всички права запазени