Виното измества ракията на бг масата

„В България потреблението на вино расте, а на ракия – намалява”, заяви председателят на Националната лозаро-винарска камара (НЛВК) Радослав Радев пред Световния конгрес по лозарство и винарство, който тече в София. Въпреки че страната има репутацията на традиционен производител и консуматор на червено вино, статистиката показва, че пием почти равни количества червено и бяло вино, каза той. Регистрираните винопроизводители са 263, а ежегодно се произвеждат средно 160 хил. т винено грозде, от което се получават 1,3 млн. хектолитра вино. Тук не се отчита домашното вино за консумация в семейството, за което се използват около 140 - 145 хил. т грозде. Продажбите на местния пазар са около 700 хил. хектолитра, за износ отиват около 600 хил. хектолитра, а вносните вина са 50 хил. хектолитра. Докато през 1997 година 80% от българското вино се изнасяше, а 20% се консумираше в страната, 20 години по-късно тенденцията се преобърна, отчете Радослав Радев. Според него това показва повишаване на винената култура. Средната цена на рафта в магазина е 3,5 евро за литър българско вино и 7 евро за бутилка вносно вино.